sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

A melhor torta de limão ever!


No bairro do Born, em Barcelona, fica uma pequena confeitaria/café chamada Mandarosso Pastis (na placa diz Dolç i Salat). Pequena mesmo, devem ser umas seis mesas no máximo. Mas o espaço é disputado, já que os doces artesanais, receitas da dona, que é italiana, são uma delícia. Fui por indicação da minha amiga que mora na cidade, para provar a torta de limão, mas no dia que fui tinha acabado ... Resolvi, então experimentar o tiramisu, que não deixou a desejar, o mascarpone era quase uma espuma, de tão leve. Mas, curiosa pela tal torta de limão, voltei. E vou dizer, valeu a caminhada que fiz depois de um dia de andanças pela cidade. É simplesmente a melhor torta de limão que já comi, recheio super leve feito com limão siciliano. Não tem como descrever, tem que ir lá provar. O lugar é meio escondido, mas é super bonitinho, com destaque para uma vitrine de doces à moda antiga. O cardápio conta também com sanduíches e bolos. (não tive tempo de provar). Não tem uma grande variedade, mas essa é mesmo a graça do lugar. Eu gostei tanto que mandei um e-mail pedindo a receita dessa torta, mas até agora ninguém me respondeu ....