O melhor chocolate quente de Curitiba

Sem mais.

Não é exagero. É muito gostoso. É quase um chocolate derretido (aliás deve ser quase isso mesmo), mas a diferença, com certeza, é a qualidade dos ingredientes. Estou falando do chocolate quente da Cuore di Cacao. Lá o chocolate é produzido por elas (as donas são duas irmãs), que cuidam de todo o processo, desde a escolha do cacau. Não é o máximo? O resultado é que tudo ali é delicioso e com o chocolate quente não poderia ser diferente.

Delícias e mais delícias ....

Melhor chocolate quente da vida!

Eu escolhi o ON alme ça, que era lançamento, feito com chocolate ao leite com 42% de cacau, tem também o tradicional e o mais amargo. O que escolhi era bem doce, mas muito, muito gostoso. Vem para acompanhar um chocolate 42% e o leite, assim você vai preparando de acordo com seu gosto. Outro detalhe é que o lugar é uma graça, apesar de bem pequeno, e o chocolate é servido num conjunto lindo de porcelana branca, super delicado, com xícara e dois bules. A parte ruim é que é caro, não dá pra ir todo dia, custa R$ 14,00, mas com certeza vale o preço.  

Serviço
Cuore di Cacao
Rua Fernando Simas, 334. Batel
Telefone: 3014-4010

Yakisoba da senhora Chung

Bem no meio do Champagnat, Bigorrilho ou como queiram chamar, tem uma portinha com cara de "pé sujo" que surpreende. Olha, se eu não tivesse lido boas recomendações do lugar, não entraria. Mas por sorte a internet está aí pra nos ajudar a encontrar lugares bons e baratos! Um dia de semana resolvi mudar meu destino de almoço e ir experimentar o tal yakisoba. O lugar não é bonito, nem moderno, nem grande. O cardápio é bem restrito: yakisoba, rolinho primavera e gioza. Ponto. (detalhe que é escrito em uma folha de papel colada na parede) Mas a simpatia da dona, uma coreana, a qualidade, o sabor e preço compensam.

Yakisoba delícia!

É a própria senhora Chung quem faz a comida na hora, atende os pedidos, serve as mesas, cobra e, ainda, faz delivery para os vizinhos da rua. Mas falando do que interessa, o yakisoba, achei uma delícia, uma porção super bem servida, com os legumes no ponto, tudo super fresquinho. Um prato para duas pessoas custou R$13,00. A guioza saiu por R$1,50 cada. Muito barato e comida muito boa. Tem poucas mesas e dizem que fica bem cheio, mas como fui em um dia de semana cedo estava tranquilo. Dá pra buscar pra levar para casa também. Outro detalhe, abre de segunda a segunda no almoço e no jantar.

Serviço
Yakisoba da senhora Chung
Preço: R$13,00 (prato serve duas pessoas que comam razoável ou uma que coma muito)
Endereço: Bruno Filgueira, 1196.
Telefone: 3335-8425

Bistrô árabe com comida boa e preço justo

Detalhe do cardápio no quadro-negro

Hoje no almoço fui conhecer o Az-Zait, um bistrô árabe que abriu já alguns meses perto do meu escritório. Já tinha passado na frente e achado interessante, aí quando uma amiga recomendou fiquei com vontade de ir provar. E não me arrependi. O lugar é pequeno, tem cinco mesas, o que deixa o ambiente bem aconchegante. O cardápio fica todo exposto em uma quadro-negro. Tem um pouco de tudo da culinária árabe: quibe cru, babaganoush, charuto, coalhada, quibe frito, arroz com lentilha, kafta e por aí vai. Tem também hambúrgueres de kafta, de falafel, de quibe cru e vegetariano, que são servidos no pão árabe.

Quibe cru delícia e hommus!

Pedimos meia porção de quibe cru  (R$ 5,00) de entrada com meia porção de homus (R$ 3,75). Depois, o Combinado Quente (R$ 17,90) que vem como arroz com lentilha, kafta com batata e frango (eu pedi pra trocar o frango por tabule).Bem gostoso e super bem servido (não aguentei comer todo o prato). Resumindo se você quer comida gostosa, lugar agradável, atendimento bom e preço justo vai sair satisfeito!

A foto não está grande coisa, mas o prato estava ótimo!

Serviço

Az-Zait - Restaurante Árabe

Endereço: Prudente de Moraes, 1168

Funcionamento: Abre de segunda a sábado, para almoço; e de terça a sexta, para o jantar

Bolo da vó

Depois do post sobre “Pizza sem frescura”, chegou a vez de falar sobre a nova onda gastronômica, o "bolo sem frescura". Ainda que eu adore aqueles bolos cheios de recheio, cobertura, diversas camadas e decorados, um bolinho simples sempre tem vez, né? 

As “bolerias”, como são chamadas, tem como principal chamariz o fato de fazerem bolos simples, totalmente artesanais, tipo aqueles que as avós/mães faziam. Massa simples, pouco ou nenhum recheio e coberturas clássicas. Sabe aqueles bolos que você sente o cheirinho de longe? Então!

Toalha felpuda, bolo de milho, de maça ou de banana: clássicos

Aqui, em Curitiba, já vi pelo menos 4 ou 5 lugares nesse estilo nos últimos meses. E fui em dois, a Cheiro de Bolo, que é para passar e levar pra casa, não tem lugar pra sentar. Achei o preço super justo, a partir de R$ 9 reais o bolo pequeno simples (cenoura, chocolate, fubá, laranja, limão etc) e R$ 14,00 o grande. Perfeito pra quando você quer um bolinho caseiro pro café e não quer/não tem tempo para fazer. 

E fui também na BenditaBoleria. Lá você pode sentar e comer um pedaço de bolo com café, servido em uma mini garrafa térmica. A decoração é super “casa de vó”, simples e aconchegante. Eu experimentei o de fubá com erva-doce, um clássico dos bolos caseiros, e adorei. Fica a dica para quando bater aquela nostalgia dos bolos que comíamos na infância! 

bolo de fubá + café