Massas caseiras no Pane Olio, em Curitiba

Há pouco mais de dois anos funciona em Curitiba o Pane Olio Ristorante & Caffe. Sempre passava na frente e tinha vontade de ir conhecer, pois é uma casa super charmosa ali no Rebouças, em Curitiba. Eis que  esses dias surgiu a oportunidade e fui almoçar. O cardápio do almoço é variável, cada dia oferecem algumas opções de massas e risotos, além de carne, peixe e frango, com molhos que variam também a cada semana. Isso faz com que o atendimento seja rápido, sem deixar que a comida seja feita na hora com alimentos frescos.

Eu escolhi o prato de mignon com o molho da semana que era gorgonzola, com massa fresca (as massas são todas caseiras feitas num espaço anexo ao restaurante) e verduras. Tudo uma delícia! Massa realmente caseira, e o molho do mignon bem suave e saboroso. À noite, o cardápio é mais variado e o serviço mais personalizado, já que os clientes não estão com tanta pressa. De tarde, funciona o café colonial, por R$19,00 você se serve à vontade dos salgados no buffet e na vitrine de doce - que traz opções como cheesecake, torta de limão, musses variados, pastel de belém, etc. Tudo feito artesanalmente e muito atraente!

Para quem tem criança, o local possui uma sala com brinquedos e quadro-negro, o que permite a alegria dos pequenos - e dos pais.

No almoço, com sobremesa e bebida gastei R$45,00.

Rock´a Burger

BBQ

Olhando de fora, você pensa que trata-se apenas de um barzinho "descolado", frequentado pelos jovens alternativos que se amontoam na calçada. Sim, o Rock´a Burger é isso, mas não só isso. Passada a alta concentração de jovens por metro quadrado você chega ao interior do bar e não se surpreenda se encontrar mesa vazia - já que a maioria dos frequentadores comem seu hambúrguer de pé ou estão ali mesmo só para tomar uma cerveja. O lugar é pequeno e a decoração discreta, com alguns quadrinhos com o tema rock meio anos 50. Com pouco mais de um ano de existência, o Rock´a Burger já coleciona clientes fieis, e não é para menos, basta ver as fotos ...

Mas vamos ao que interessa: o menu. São algumas variações de hambúrguer e poucas outras de cachorro-quente. Mas é o que basta. Os carros-chefes da casa são o Rock´a Burger (R$14,00): 150g de hambúrger bovino, maionese, cheddar, alface e tomate, com jalapeño à parte; e o BBQ (R$13,00): 150g de hambúrger bovino, maionese, queijo muçarela, bacon crocante, cebola grelhada e molho barbecue. Acompanham os sanduíches uma porção de batata-frita, mandioca-frita ou onion ring. Simplicidade, sabor e preço justo: a combinação perfeita. Não deixa nada a desejar se comparado aos hambúrgueres mais caros que encontramos por aí, aos montes. A carta de sobremesa tinha sorvete e brigadeiro, nada de mais, então fiquei só no sanduíche mesmo, e valeu a pena!

Rock´a Burger

Tentação de Páscoa

Já decidiram qual vai ser o presente de Páscoa? Bombons, ovos, brigadeiros, bolachas... Não tem como resistir a essas delícias nessa época do ano. Vou falar sobre algumas opções de presentes que vi aqui por Curitiba...

Ovos industrializados
Tem muita opção, muita mesmo. As novidades desse ano são o ovo Lollo (eu provei e não gostei porque achei que o recheio da casca não é igual ao do Lollo), Alpino para comer de colher e o Alpino gigante (foto abaixo). A vantagem desses ovos são a facilidade de compra, já que você encontra em qualquer supermercado, e o preço, difícil de ser batido pelos ovos artesanais.
Preço: em média entre R$20,00 e R$40,00

Ovos com brigadeiro de colher
Quase todas as brigaderias que vi tem um meio ovo recheado com brigadeiro de diversos sabores (chocolate, pistache, nutella, etc). Tem na Sweet Joy, na O Famoso Brigadeiro e na Bella Brigadeiro.
Preço: de R$40,00 a R$70,00

Foto: Facebook O Famoso Brigadeiro

Rose Petenucci
Tem muita coisa linda na loja. Fui na que fica no Batel Soho. Além dos ovos, tem cenouras de chocolate, pão de mel, bombons e bolachas. As coisas estão lindas, com embalagens coloridas, bem caprichadas. Tem produtos diet e sem lactose também.

Foto: Facebook Rose Petenucci

Icab
Uma opção clássica e deliciosa! Os ovos artesanais decorados, os coelhos de chocolate e as caixas de bombons são ótimas pedidas. Tudo que é da Icab é bom, né? A única coisa que não gostei é que não tem como você escolher os bombons da sua caixa, elas já vem prontas.
Preço: ovos decorados de R$39,90 (110g) a R$259,90 (900g)

Kopenhaguen
O ovo recheado com nhá benta (disponível em dois tamanhos) e o que reúne os quatro maiores clássicos da marca: nhá benta, língua de gato, lajotinha e chumbinho, são tentadores.
Preço: entre R$70,00 e R$85,00 os ovos de 300g.

Sinta-se num café francês

Há pouco mais de um ano funciona em Curitiba o Café Demoiselle. Resolvi ir conhecer com uma amiga. O lugar é pequeno, sem barulho, e dá uma sensação boa de tranquilidade. Fica numa região central, em uma daquelas ruas que você não sabe como continuam tão tranquilas. O café tem dois andares. Na parte de baixo tem quatro mesas, o que garante um atendimento bem exclusivo e bastante simpático. A decoração é simples, mas aconchegante. Em cima, tem um espaço para evento, que não conheci.

O cardápio traz sanduíches e quiches. Escolhemos o empadão de palmito, que surpreendeu, já que é feito de massa folhada, muito gostoso. Para acompanhar veio uma saladinha com mini folhas de alface e tomate cereja, uma fofura.  Escolhi o Capuccino Demoiselle, lindo e delicioso. Minha amiga foi de chocolate quente.

Capuccino Demoiselle

Chocolate quente

Como se não bastasse, ainda tinha a sobremesa. E não tinha nem como tentar fugir, já que elas ficam em exposição. A pessoa que nos atendeu explicou um a um do que eram feitos. Mas minha cabeça já estava feita desde que entrei e vi um doce que sabia que era de pistache, mas não sabia exatamente o que era. Não decepcionou, a musse de pistache com chocolate branco estava uma delícia, sem ser excessivamente doce. Mas quero voltar em breve provar a eclair, uma espécie de bomba bem tradicional da França. Preço: R$37,00 para duas pessoas.

Musse de pistache

Não tem como resistir

Serviço:

Café Demoiselle

Rua Silveira Peixoto, 601. sobrado 5. Batel. 

Curitiba-PR

A melhor torta de limão ever!

No bairro do Born, em Barcelona, fica uma pequena confeitaria/café chamada Mandarosso Pastis (na placa diz Dolç i Salat). Pequena mesmo, devem ser umas seis mesas no máximo. Mas o espaço é disputado, já que os doces artesanais, receitas da dona, que é italiana, são uma delícia. Fui por indicação da minha amiga que mora na cidade, para provar a torta de limão, mas no dia que fui tinha acabado ... Resolvi, então experimentar o tiramisu, que não deixou a desejar, o mascarpone era quase uma espuma, de tão leve. Mas, curiosa pela tal torta de limão, voltei. E vou dizer, valeu a caminhada que fiz depois de um dia de andanças pela cidade. É simplesmente a melhor torta de limão que já comi, recheio super leve feito com limão siciliano. Não tem como descrever, tem que ir lá provar. O lugar é meio escondido, mas é super bonitinho, com destaque para uma vitrine de doces à moda antiga. O cardápio conta também com sanduíches e bolos. (não tive tempo de provar). Não tem uma grande variedade, mas essa é mesmo a graça do lugar. Eu gostei tanto que mandei um e-mail pedindo a receita dessa torta, mas até agora ninguém me respondeu ....

Jamie´s Italian, em Londres

Foto: http://thisiswanderbliss.blogspot.com.br/

Durante minha passagem por Londres pesquisei alguns restaurantes/cafés que queria conhecer. No fim das contas, quase não deu tempo de ir aos lugares, mas um que estava na minha lista e que fui é o Jamie´s Italian, uma rede do chef Jamie Oliver que tem diversos restaurantes espalhados por Londres. Fomos, eu meu irmão que mora lá, no charmoso Jamie´s Italian que fica em Covent Garden. O lugar é bem bacana, estilo cantina, mas mais moderninho. Ali você encontra também uma "lojinha" com diversos livros e acessórios de cozinha da marca do chef. Outra coisa legal é a cozinha, que fica no andar de baixo e é totalmente aberta, então para quem quiser pode ver a preparação dos pratos.

Foto: site James McDonald

Pedi de entrada o "Olive on Ice", mais porque fiquei curiosa para ver o que seriam essas azeitonas no gelo do qualquer coisa. A entrada vinha acompanhada de um tapenade de azeitonas pretas e uma casquinha. Bom, na verdade nada mais era do que um monte de azeitonas no gelo mesmo, rs. Ainda que fossem umas azeitonas bem verdes, grandes, eram sem sabor. Já o tapenade e a casquinha eram saborosos. Pedimos também uma polenta frita, que fica muuuito atrás das servidas aqui em Curitiba, nos restaurantes de Santa Felicidade. Precisei colocar bastante sal para elas ficarem um pouco mais apetitosas.

Azeitonas no gelo

Polenta frita

De prato principal pedi o "Pumpkin & Squad Gnudi", uma massa recheada de ricota e acompanhada de nozes, peras e queijo gorgonzola. Era bem gostoso, mas ainda assim achei um pouco pesado. Acho que é mesmo o estilo inglês de massas, mais gordurosas.

Massa recheada com ricota

Estava tão satisfeita que não consegui pedir sobremesa. De qualquer forma, valeu muito a experiência, o lugar é bem bacana, só não crie uma super expectativa (como eu fiz) por ser o restaurante do chef badalado da tevê, aí quem sabe você não irá se decepcionar. O preço é razoável para Londres, gastamos acho que 25 pounds por pessoa.

Tour do chocolate em Londres

Para os chocólatras, uma opção de passeio de diferente e muito divertido em Londres é o "tour do chocolate". Eu reservei do Brasil e fiz o tour já no meu primeiro dia em Londres. A Chocolate Ecstasy Tour é uma empresa especializada nesses passeios que tem como atração principal o chocolate. Eu fiz o MayFair Tour, que é pelas ruas dessa elegante região. O tempo chuvoso ajudou a dar aquele clima bem londrino.

O ponto de encontro foi num lugar muito bacana, o Sketch um bar/restaurante/café/galeria de artes que funciona em uma imóvel do século XVII e conta com uma decoração única. São quatro ambientes diferentes. Ficamos no café, mas em outros salões funcionam restaurantes e um bar. O lugar respira arte moderna. A decoração é uma atração à parte, na salão principal todas as cadeiras são diferentes e tem um lustre gigante.

Todas as cadeiras diferentes!

Se for no Sketch não deixe de conhecer os banheiros: só vendo para entender.

Voltando ao tour, enquanto ouvíamos um pouco sobre a história e curiosidades do chocolate, provamos um delicioso chocolate quente e um folhado de maça. Então, de posse de uma garrafa de água, saímos em busca das chocolaterias de Londres. A primeira parada é na Paul A. Young, que fica no Soho, e possui três filiais na cidade. Os chocolates são todos preparados na própria loja, muitas vezes pelo próprio Paul, segundo o gerente que nos atendeu. Ali, fizemos nossa primeira degustação. Eu resolvi experimentar o chocolate “gold award winner”: o sea salted caramel (64% chocolate Madagascar, chocolate filled maiden filled caramel).

Paul A. Young: chocolate premiados.

Depois, fomos conhecer a mais antiga loja de chocolates de Londres: a Charbonnel et Walker, que funciona desde 1875 e é a preferida da rainha. Chique, não? Lá provamos os chocolates que agradam a majestade: English Violet (com óleo de violeta) e o Rose Oil Blended (com óleo de rosas), ambos com gosto de sabonete, para o meu paladar. Mas a loja conta com diversos outros sabores, mais apetitosos.

Os preferidos da rainha: recheados com essência de rosa e de violeta.

Opções mais tradicionais.

A parada seguinte foi em uma loja simplesmente sensacional, sério. A Fortum & Mason é uma espécia de loja de departamento com o que há de mais sofisticado na área gastronômica. É a uma das lojas mais tradicionais da cidade, e também tem a chancela de fornecedor da realeza. No setor de trufas da casa, contei mais de 30 tipos. Escolhi provar a de pistache com chocolate branco, simplesmente divina.

Infinidade de sabores de trufas.

Então, nossa última parada foi a chocolateria Prestat, a segunda mais antiga da cidade, funciona desde 1902. Era a chocolateria preferida do Roald Dahl, escritor britânico famoso pelo livro imortalizado pelo cinema: A Fantástica Fábrica de Chocolate.

As trufas preferidas de Roald Dahl.